.

طريقه سلق وتقشير البيض الطازج بكل سهوله

كثيرا ما تواجهنا مشكله كبيره فى تقشير البيض الطازج وهو تسلخ البياض الغنى بالبروتين وضياعه مع القشره اليكم اليوم حل هذه المشكله فى خمس خطوات سهل وبسيطه وممتعه تحصلون بعدها على بيض طازج مسلوق وسهل التقشير بطريقه مذهله اليكم الخطوات :-


الخطوه الاولى :-
نحتاج الى ....



- البيض الطازج
- وعاء مع كمية كافية من الماء لتغطية البيض
- مشقوق ملعقة
- مؤقت
- مصفاة
- وعاء من الماء المثلج


الخطوه الثانيه :- اغلى الماء 


 قم بغلي الماء أولا ... ثم إضافة البيض، بعد ان يغلى الماء،  وهذه هى طريقة جديدة لسلق البيض الطازج!








الخطوه الثالثه :- قم باضافه البيض الى الماء المغلى



الآن بلطف ... بلطف جدا ... وضغ البيض في وقت واحد في الماء المغلي باستخدام ملعقة فى فتره زمنية محددة.

إذا لم يكن لديك ما يكفي من المياه لتغطية البيض فقم بإضافة بعض الماء الساخن من الصنبور وانتظر حتى استأنف الغليان وقم بتشغيل ساعه الايقاف.

الآن اضبط ساعه الايقاف لمدة 15 دقيقة.

غلي البيض لمدة 15 دقيقة بغض النظر عن حجمها، صغيرة، متوسطة، كبيره، لا يهم. 

في الوقت الذي ننتظر فيه البيض المسلوق قم بوضع بعض مكعبات الثلج في وعاء الماء البارد لتجهيزه للخطوه الرابعه .


الخطوه الرابعه :- وضع البيض فى الماء المثلج




بعد انتشال البيض المسلوق من الماء المغلى بواسطه المصفاه قم بوضعه مباشرا فى الاناء المملوء بالماء المثلج .
بعض قشور البيض ستبدا بالتكسر من تلقاء نفسها بفعل النزول السريع فى درجه الحراره لا تقلق من ذلك . انتظر دقيقه فقط ثم انتقل الى الخطوه الخامسه



الخطوه الخامسه :- التقشير




الان وبكل بساطه يمكنك تقشير البيض بدون اى جروح للبياض وبكل سهوله يمكنك تقديم البيض بشكل انيق وشهى :) .

1 التعليقات:

إضغط هنا لـ التعليقات
28 أبريل، 2017 4:17 ص ×

ان شركة قمة الدقة للتنظيف شركة رائدة فى جميع انواع النظافة العامة. والنظافة الان من الامور المهمة والاساسية فى حياة كل شخص ى شركة من اهم شركات التنظيف بالمنطقة وذلك لكونها تمتلك احدث المعدات الخاصة بالتنظيف وتتميز كذلك شركة تنظيف بالجبيل تسعي الي تقديم خدمات تنظيف متميزة لدي عملاء الجبيل باسعار مناسبه وتخفيضات رائعه.
شركة قمة الدقة للتنظيف افضل شركة تنظيف بالجبيل ونقدم خدمات النظافة بالمنطقة الشرقية وخاصة الجبيل ,ولدينا امكانيات وخبرة 20 عاما في مجال التنظيف شركة تنظيف منازل بالجبيلتقدم خدمات تنظيف عالي الزوق والرقة والدقة والخفة وعمالة مرموقة فلبنية عالية افضل شركة تنظيف بالجبيل و الجبيل الصناعية تقدم كافة خدمات التنظيف للمنازل والشركات والقصور
شركة قمة الدقة للخدمات المنزلية
شركة تنظيف بالجبيل هى شركة من أهم شركات التنظيف بالمنطقة وذلك لكونها تمتلك أحدث المعدات الخاصة بالتنظيف وتتميز كذلك شركة تنظيف فلل بالجبيل
لا احد ينكر ان عمليات التنظيف للمنازل والشقق والفلل والمسابح وغيرها من الاماكن الاخرى يحتاج لمجهود كبير للغايه لذلك نقدم لك عزيزى العميل شركة قمة الدقة للتنظيف هل تبحث عميلنا العزيز عن طرق مميزة لتنظيف منزلك ؟ اليك الان شركة تنظيف شقق بالجبيل وهى مجموعة مميزة من الشركات المميزة التى توفر افضل خدمات التنظيف زيزى العميل تعددت شركات التنظيف بمدينة الجبيل ولكن من بين هولاء الشركات لا يمكنك الا ان

مدونة عرب ويبشركة المثالية لتنظيفwww.m3refadoors.com
رد
avatar

(( مَا يَلْفِظُ مِنْ قَوْلٍ إِلَّا لَدَيْهِ رَقِيبٌ عَتِيدٌ)) تحويل كودإخفاء محول الأكواد الإبتساماتإخفاء

شكرا لك ولمرورك